Unser Ziel: Die Profis von morgen für Weine aus Georgien begeistern. An acht Sommelierschulen in ganz Deutschland fanden dieses Jahr Kurse zur Wiege des Weins statt. Geleitet wurden die Seminare von Yvonne Heistermann, Präsidentin der Sommelier Union Deutschland. Auf einen theoretischen Einblick in das Land, die Besonderheiten in der Weinbereitung und Rebsorten folgte der praktische Teil: die Verkostung von acht Weinen aus Georgien. Viele Studierenden probierten zum ersten Mal Weine aus Georgien und alle waren positiv überrascht: ein völlig anderer Wein-Stil und hervorragende Qualitäten. Wir hoffen, dass sie im Laufe ihres Berufslebens noch viele Weine aus Georgien verkosten werden!
Die Termine 2024 waren:
27. Mai: IHK Freudenstadt
18. Juni: DWS Koblenz
3. Juli: Hotelfachschule Viechtach
9. Juli: Berlin
29. August: DWS Koblenz
7. Oktober: HOFA Heidelberg
23. Oktober: Leipzig
29. Oktober: IHK Freudenstadt